菜谱大全

做法

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  1.洋葱和烤肠（生的）切碎

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  2.三个鸡蛋打散，加去洋葱烤肠

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  3.加上适量黑胡椒碎，盐，牛奶，淀粉搅拌均匀备用

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  4.热锅凉油烧热，中小火倒入蛋液

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  5.表面还没有凝固的时候放上金针菇

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  6.用筷子划散，金针菇大概在中间的位置

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  7.从下往上卷起蛋卷，靠一边再倒入蛋液

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  8.表面稍稍凝固即可卷起

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  9.把卷好的蛋卷放在紫菜上卷好

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  10.再拿一张紫菜，铺上一层米饭，把蛋卷放在上面卷好

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  11.用寿司帘卷好定型

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  12.切开就可以了

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